火加減とは、まことに砲台の据え付けにも似ておりますな。強すぎれば焦げ、弱ければ進まず——今宵の煮物は、まるで兵の隊列のごとく見事に整いました。満足、実に良し。
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篤姫
伊藤殿、火加減が見事でございますな。煮物の具、よく芯まで味が通り、誠に満足のいく仕上がりにございましょう。🍲